炒青，是绿茶制作的加工技术，其他茶也有炒制工艺， 但是冠以炒青的，大体上除了绿茶，还有青茶和花茶。

绿茶有长炒青和圆炒青。

长炒青绿茶是我国绿茶产区最广的，产量最多的，经过精制后，因成品茶外形成条，略曲，灰白，似老人眉毛，又称“眉茶”。

圆炒青，外形呈颗粒状，又称“珠茶”。

我国各省都生产炒青茶，其中以安徽，江西，浙江为主。有安徽的“屯绿”，“舒绿”，“芜绿”；浙江的“杭绿”，“遂绿”“温绿”，江西生产的“婺绿”，“饶绿”，还有湖南的“湘绿”，贵州的黔绿，四川的“川绿”，云南的“滇绿”，山东的“崂山绿”，湖北陕西等地也有生产。

常见的炒青绿茶。

安吉白茶。绿茶中的珍品，茶叶经冲泡后，叶底呈玉白色，香味独特，汤色嫩绿润泽，鲜爽持久，回味生津。安吉白茶所含茶氨酸要不一般茶高，微量元素丰富。

碧螺春。产于江苏太湖洞庭山，十大名茶。当地茶农将碧螺春描述为“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果味，鲜爽生津”，一经冲泡，茶即沉底，有“春染海底”美誉。

西湖龙井，绿茶扁炒青茶。十大名茶。以自身“色绿，香郁，味甘，形美”四绝著称，素有“绿茶皇后”之称。

日照绿茶。圆炒青，中国绿茶新贵，集汤色黄丽，栗香浓郁，回味甘醇与一身。由于是北方茶，昼夜温差大，生长缓慢，因而，香气高，滋味浓，耐泡。

六安瓜片。历史名茶，有悠久的历史底蕴和丰富的文化内涵，绿茶特种类茶。采当地也有品种，经扳片，剔芽或梗，通过独特的工艺制成。

除绿茶外，有些乌龙茶（青茶）也有炒青工艺。萎调，做青，炒青，干燥，乌龙茶的制作过程。常见的有。

冻顶乌龙茶。台湾地区知名度较高的茶，条索紧曲，色泽墨绿油润，香高持久，甘醇浓厚。

武夷肉桂。最大的特点就是香气辛锐持久，香气奇异。

安溪铁观音。主产地福建安溪，以香高韵长，醇厚干鲜驰名中外。有天热馥郁的兰花香。

郑州长途汽车中心站

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郑州长途汽车中心站挨着郑州火车站途经公交车： 2路 4路 6路 8路 12路 13路 21路26路 28路 29路 32路 34路 38路 65路 76路81路 85路 91路 93路 95路 101路 102路 108路136路 138路 206路 729路 966路 985路 b12路b17路 b20路 b21路 b60路 y802路 y803路y804路 y805路 y806路 y807路 y808路 y809路y810路 y811路 y812路 游16路在火车站 - 公交站下车，前行206米即可。

郑州市内外的公交全部都处于停运的状态。因为郑州为了防止病毒的扩散，启动了一级预警，封闭了通往其它各县市的交通甬道。

12路 前一段刚换成统一的宇通全新客车，从中原路乔楼（荥阳方向）到终点站火车站一共27个站点，依次为：中原西路乔楼站 1中原西路乔楼站 2中原西路高砦站 3中原西路翟寨站 4中原西路碾徐站 5中原西路唐王路站 6中原西路槐西站 7郑州信息工程（中原西路石柱岗）站 8中原西路瓦屋孙站 9中原西路庙王站 10郑州公交驾校站 11中原西路小寨站 12中原路绕城路站 13中原路马良寨站 14中原路富民路站 15郑州一中新校站 16中原路保吉寨站 17市财经（中原路西环路站）站 18中原路华山路站 19中原路伏牛路站 20中原路桐柏路站 21中原路工人路站 22市委站 23绿城广场站 24郑州大学站 25中原路大学路站 26中原路京广路站 27火车站 从12路公交车所运行的线路当中就可以看出小寨站的位置，小寨的处于中原路的南边，另外，如果从小寨站下车时特殊标志是在其相对位置：中原路的北边为一个武术。